🌿 清爽黄瓜水饺，夏日里的美味享受！ 🥟

炎炎夏日，来一道清新爽口的黄瓜水饺吧！这道菜不仅颜值在线，还简单易做，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。黄瓜搭配猪肉的经典组合，绝对是味蕾的双重享受。

首先，准备好新鲜的黄瓜和优质五花肉。将黄瓜洗净后切丁，用少许盐腌制片刻，挤出多余水分，这样可以让馅料更加紧实。接着，将五花肉剁成肉泥，加入适量葱姜末、生抽、蚝油和香油调味，搅拌均匀。然后将处理好的黄瓜丁拌入肉馅中，记得少量多次添加调料，确保味道均衡。最后，包入现擀的饺子皮中，捏出漂亮的褶皱边缘。

接下来就是下锅煮啦！烧开一锅清水，轻轻放入饺子，待它们浮起并熟透即可捞出。一口咬下去，黄瓜的清甜与肉馅的鲜美完美融合，简直是夏天的最佳拍档！配上一碗自制酱汁，蘸着吃更是让人欲罢不能。✨

快来试试这道黄瓜水饺吧，为你的餐桌增添一抹绿意！🌟