🌿✨艾草团子（青团）的做法分享✨🌿
发布时间：2025-05-09 19:12:23来源：网易
春天来了，正是吃艾草团子的好时节！今天就来教大家如何制作这道软糯香甜的传统美食。首先准备好新鲜的艾草、糯米粉和红豆沙馅，这些都是必不可少的原材料哦。💡
第一步是处理艾草。将艾草洗净后焯水，去除苦涩味，然后捣成泥状，与糯米粉混合揉成面团。这个过程需要一点耐心，但看到绿色的面团成型时，心情也会变得格外愉悦呢！🍃💚
接下来就是包馅儿啦！取一小块面团，压扁后放入适量红豆沙馅，像包汤圆一样收口捏紧。最后把包好的青团放入蒸锅中，用大火蒸上15-20分钟，直到表皮变得晶莹剔透即可出锅。😋
出锅后的青团散发着淡淡的艾草清香，咬上一口，外皮Q弹，内馅香甜，简直让人欲罢不能！快邀请家人一起动手试试吧，享受这份春日限定的美味时光～🌱💛
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