🍴西兰花炒肉（三岁宝宝超爱吃）的做法西兰花 🌱✨
发布时间：2025-05-09 19:50:07来源：网易
西兰花炒肉是一道简单又营养的家常菜，不仅颜色诱人，而且口感丰富，特别适合三岁左右的小朋友食用。这道菜富含维生素C和膳食纤维，既能满足宝宝的味蕾需求，又能促进健康成长。
首先，准备好新鲜的西兰花和瘦肉。将西兰花切成小朵后用淡盐水浸泡几分钟，再用清水冲洗干净，这样可以有效去除表面的杂质和农药残留。瘦肉切片后用少许生抽、淀粉腌制片刻，让肉质更加嫩滑。
接着，热锅凉油，先将腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。然后在锅中加入适量的蒜末爆香，再倒入西兰花大火快炒，加入适量盐调味。最后将炒好的肉片回锅，与西兰花一起翻炒均匀即可出锅。
摆盘时可以用胡萝卜片或黄瓜片稍作装饰，既美观又增加趣味性。这道菜色泽鲜亮，香气扑鼻，宝宝一定会爱不释口哦！🍴😋
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