🌟家里自制辣椒酱的做法🌶️
发布时间：2025-05-09 19:57:35来源：网易
家里自制辣椒酱，不仅健康无添加，还能根据个人口味调整辣度和风味！今天就来分享一个简单又实用的辣椒酱制作方法，让你轻松搞定一罐香辣可口的辣椒酱。👀
首先准备好新鲜的红辣椒、大蒜、生姜和一些调味料。将辣椒洗净去蒂，晾干水分后切碎；大蒜和生姜同样切碎备用。接着，在锅中倒入适量植物油，烧热后加入蒜末和姜末爆香，再放入辣椒翻炒均匀。为了增加风味，可以加入少许盐、糖和醋调味，继续翻炒至辣椒变软。最后，将炒好的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，放置几天让味道更加融合。✨
自制辣椒酱不仅可以用作蘸料，还能用来烹饪各种菜肴，为生活增添一抹独特的风味！🌶️❤️
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