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✨自酿果酒、果醋与酵素(下厨房)✨

发布时间:2025-05-09 20:43:54来源:网易

🌸引言

在家动手制作健康饮品,不仅有趣还能满足味蕾!今天就来聊聊如何用简单的食材自制果酒、果醋和酵素,开启你的厨房实验之旅吧!

🍷果酒篇

选一些新鲜水果(如苹果、葡萄或橙子),加入糖和水密封发酵,静待时间赋予它醇厚风味。发酵过程中记得定期开盖放气,耐心等待几周,一款属于你的果酒就完成啦!🎉

🍵果醋篇

将果酒继续发酵,加入醋酸菌,保持适宜温度和通风环境,几个月后就能收获酸甜可口的果醋了。果醋不仅能调味,还能帮助消化哦!💪

🌱酵素篇

准备新鲜蔬果切块,加入红糖和水,按照1:3:10的比例混合密封。放置三个月以上,过滤掉残渣即可得到营养丰富的酵素饮料。每天一杯,为身体注入满满活力!💃

💡小贴士:无论是果酒、果醋还是酵素,都要注意卫生和密封性,避免杂菌污染。快动手试试吧,享受DIY的乐趣!💪💖

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