🌸红烧猪蹄——我的私房菜做法分享 🍖蹄蹄控必看!🍖
发布时间:2025-05-10 02:23:19来源:网易
提到家常硬菜,怎能少了香喷喷的红烧猪蹄?今天就来跟大家分享这道让人垂涎三尺的经典菜肴。首先准备好新鲜的猪蹄,用清水煮去血沫,这样可以去除腥味哦!接着准备调料:生姜切片、大葱切段、八角和桂皮必不可少,再加入料酒、生抽、老抽调色调味。把焯好的猪蹄放入锅中,倒入足够的热水,加入所有调料,小火慢炖至少一个小时,让猪蹄充分吸收酱汁的香味。期间记得翻动几次,确保每一块猪蹄都能均匀入味。最后撒上葱花点缀,一盘色泽诱人、软糯脱骨的红烧猪蹄就完成啦!😋这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐,端上桌瞬间就能吸引全家的目光。快动手试试吧,让家人也尝尝你的拿手好菜!🍴💖
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