🍜家常红烧牛腩土豆 | 🐰pink-rabbit的独家秘方😋
发布时间：2025-05-10 06:30:30来源：网易
想吃一道暖胃又暖心的家常菜吗？那就试试这道红烧牛腩土豆吧！💛这可是@pink-rabbit 的私房做法哦，简单易学，味道却超级棒！✨
首先准备好食材：牛腩500g、土豆2个、姜蒜适量。先把牛腩切块焯水去腥，再用油爆香姜蒜，放入牛腩翻炒至表面微焦。接着加入生抽、老抽、料酒和冰糖，小火慢炖40分钟，让肉质变得软烂入味。💡在这期间，将土豆切块备用。
待牛腩快熟时，把土豆加入锅中，继续炖煮20分钟，直到土豆绵软，汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧牛腩土豆就完成啦！🎉
这道菜色香味俱全，牛肉Q弹多汁，土豆吸收了酱汁的精华，每一口都是满足感。🍲快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐！💕
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