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🔥法式洋葱汤✨简单到不行的正宗做法

发布时间:2025-05-10 06:45:27来源:网易

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的法式洋葱汤再适合不过了!💛这道汤不仅味道浓郁,做法也超级简单,绝对是厨房小白的福音~

首先,准备好几个大洋葱,切成薄片,用黄油慢慢煎至金黄色,散发出迷人的甜香味。接着倒入适量面粉,搅拌均匀后加入高汤和少量白葡萄酒,小火慢炖20分钟,让洋葱的味道彻底融入汤中。✨期间可以尝一下咸淡,适当加盐和胡椒调味。

最后一步最精彩!把面包片铺在汤上,撒上厚厚的奶酪(推荐格鲁耶尔或帕尔马干酪),放入预热好的烤箱,直到奶酪融化起泡、表面微微焦黄即可。🧀oven出炉时,浓郁的奶香与洋葱的甘甜完美融合,每一口都让人幸福感爆棚~

快来试试吧!无论是搭配家庭聚餐还是一个人的小确幸时光,这碗法式洋葱汤都能温暖你的胃~🍴💕

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