🌸素炒杏鲍菇的家常做法 | 如何做出精致美味的杏鲍菇🌸
发布时间：2025-03-24 05:39:04来源：网易编辑：孔爱冰
💡想要在家轻松做出一道精致又美味的菜肴吗？试试这道素炒杏鲍菇吧！杏鲍菇质地细腻，口感鲜嫩，搭配简单的调味料就能释放出迷人的风味。以下是制作步骤👇：
第一步，准备食材：新鲜的杏鲍菇洗净后切成均匀的片状或条状，这样不仅美观，还能保证烹饪时受热均匀。同时准备好蒜末和青红椒作为点缀，增加色彩层次。
第二步，预处理杏鲍菇：将切好的杏鲍菇放入沸水中焯烫1-2分钟，去除多余水分并保持脆嫩口感。捞出沥干备用。
第三步，翻炒出香：热锅冷油，先爆香蒜末，再加入杏鲍菇快速翻炒，随后撒入适量盐、生抽提味。最后加入青红椒丝，翻炒几下即可出锅。
✨小贴士：为了让菜品更精致，可在盘中摆放成花形装饰哦！这道菜色香味俱佳，既健康又简单，快来试试吧！🍴💕
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