😋 探索美味：Cook100麻辣香锅的做法分享！
发布时间：2025-03-24 08:46:05来源：网易编辑：穆功姣
提到麻辣香锅，是不是已经垂涎三尺了呢？今天就来手把手教你如何在家制作这道色香味俱全的美食！💪 无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚会，这道菜绝对是主角担当。首先准备好食材，比如鸡肉、牛肉、虾仁、各种蔬菜（青椒、芹菜、土豆等）和蘑菇类。别忘了最重要的调料——辣椒、花椒和香料包，它们可是麻辣香锅的灵魂所在！🌶️✨
接着是烹饪步骤，先将肉类用少许盐和生抽腌制15分钟，这样更入味哦！热锅凉油，放入花椒和干辣椒炒香，再加入蒜末姜片爆香。然后依次放入蔬菜和肉类翻炒，最后加入适量的郫县豆瓣酱提鲜增香。🔥调味时可以根据个人口味调整辣度，喜欢重口味的可以多加点辣椒。完成后的麻辣香锅香气四溢，红彤彤的颜色让人食欲大开，每一口都能感受到丰富的层次感！
快动手试试吧，让你的厨房也变成香喷喷的美食天堂！🍴💕
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