✨白灼里脊的做法🍴
发布时间：2025-04-19 09:54:26来源：网易编辑：索彩秋
🌟 前言
白灼里脊是一道简单又美味的家常菜，以其清淡鲜嫩的特点深受喜爱。今天就教大家如何在家轻松制作这道菜！😋
🌿 准备食材
首先，准备好新鲜的猪里脊肉300克，再备上姜片几片、葱一根以及适量料酒和盐。清水是这道菜的灵魂，记得多准备一些哦～💦
🔥 烹饪步骤
第一步：将里脊肉清洗干净后切成薄片，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。腌制期间可以切好葱段备用。✂️
第二步：锅中倒入清水，加入姜片和葱段，大火煮沸后放入腌好的里脊肉片。注意火候不要太大，以免肉质变老。🔥
第三步：待肉片变色且浮起时，即可捞出装盘。最后撒上些许葱花点缀，增添美感。🌱
🌈 小贴士
为了保持肉质的鲜嫩，焯水时间不宜过长。同时，蘸点自己喜欢的酱汁（如酱油或辣椒油），味道更佳！调味随心所欲，享受美食的乐趣吧！🍽️
🎉 结语
一道简单却诱人的白灼里脊就完成啦！快来试试吧，保证让你回味无穷！💖
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