蚝油尖椒炒鸭血的做法 🍴✨
发布时间:2025-04-19 16:06:41来源:网易编辑:程瑞枝
🌟 准备食材
首先,准备好新鲜的鸭血一块,尖椒几根,还有必不可少的蚝油和其他调味料。将鸭血切成小块,尖椒切段备用。记得先用开水焯一下鸭血,去腥又更嫩滑哦!💡
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,先爆香蒜末和姜片,散发出诱人的香气。
2️⃣ 加入尖椒翻炒至微焦,增添菜品的鲜辣风味。
3️⃣ 倒入鸭血块,轻轻翻动,避免碎裂。加入适量的蚝油,让每一口都充满浓郁的酱香。
4️⃣ 最后撒上少许胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
🍽️ 装盘享用
一道色香味俱全的家常菜就完成啦!尖椒的微辣与鸭血的滑嫩完美融合,搭配蚝油的鲜美,简直让人食欲大开!😋
快动手试试吧,简单又美味,适合忙碌的工作日,家人一定爱不释手!❤️
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