双色皮冻的做法 🍹✨
发布时间：2025-04-21 03:08:22来源：网易编辑：郝可凡
炎炎夏日，来一份晶莹剔透的双色皮冻再合适不过了！不仅颜值在线，口感也Q弹爽滑，让人欲罢不能。今天就教大家制作这款清凉美味。首先准备猪皮适量，清洗干净后焯水去腥，切条备用。接着将猪皮和清水按比例熬煮，加入少许盐和料酒调味，煮至浓稠状。第一层倒入模具中冷却凝固，形成白色部分。待其稍凉时，另起一锅加入天然食材如胡萝卜汁或菠菜汁调色，再次倒入模具中，让两种颜色完美融合。最后放入冰箱冷藏4小时以上，脱模即可享用。这道双色皮冻不仅颜值爆表，还富含胶原蛋白，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的亮点美食哦！🌟🍴
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