🌟红烧墨鱼仔的做法 🐙
发布时间:2025-04-21 03:55:34来源:网易编辑:轩辕璧冰
提到海鲜,墨鱼仔绝对是餐桌上的小可爱!今天就来教大家做一道简单又美味的红烧墨鱼仔吧~✨
首先准备好食材:新鲜的墨鱼仔、生姜、蒜瓣、葱段,还有必不可少的酱油、料酒和糖。先把墨鱼仔清洗干净,去掉内脏和眼睛,用开水焯一下去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入墨鱼仔翻炒几下,淋上适量料酒去腥提香。倒入调好的酱汁(酱油、糖、少许清水混合),轻轻翻拌让墨鱼仔均匀裹上酱汁。盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁收浓。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧墨鱼仔就完成啦!🍴
这道菜色泽诱人,墨鱼仔Q弹有嚼劲,每一口都充满鲜美的滋味,快试试吧!😋
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